Viljamas Pochlebkinas - Arbatos istorija

которых он описал многочисленные процессы в кулинарии с педантичностью историка и одержимостью кулинара.

">

William Pokhlebkin - Arbatos istorija
Trumpas aprašymas: Jei norite iš tikrųjų suprasti, kas yra arbata kaip augalas ir kaip gėrimas, nėra leidinio, kuris būtų labiau apgalvotas, istoriškai tikslus ir su meile parašytas nei „Arbata“ Williamo Pokhlebkino. Tai, beje, taikoma visoms jo knygoms, kuriose jis aprašė daugybę kulinarinių procesų su istoriko pedantiškumu ir kulinaro apsėdimu.